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佳燃厨房设备关于不锈钢厨房设备品牌解析

不锈钢厨房设备酒店厨房设备行业竞争日趋激烈,不锈钢厨房设备酒店厨房设备企业都在借助大大小小的特殊日子频繁促销、超低价格战争、团购优惠,不锈钢厨房设备专卖店和知名酒店厨房设备品牌渠道下沉等迹象都预示着厨房设备行业正在发生剧烈震动,行业洗牌。目前,在酒店厨房设备产业中,三线以下城市产业价值链几乎被控制在拥有品牌的酒店厨房设备厂商手中。这些不锈钢厨房设备酒店厨房设备厂商会通过电视广告、互联网媒体等宣传来提升品牌高度,其中开展各种活动是提高销量一种非常重要的手段。在众多活动中,大型的开业活动又是尤为重要的一种。厨房设备行业的开业和促销活动是一种拉动销量、提高品牌知名度和价值的手段。

而大型活动成功的标准主要有两个:知名度和销量。知名度又由品牌价值的高度、品牌文化影响、品牌影响的深度组成。据有效数据报告分析,一个企业品牌知名度和其王牌售后可有效提高企业在当地的销售量,就算是五一和十一这样的大型活动日也可不费吹灰之力击退对手。现今在不锈钢厨房设备行业用数据来衡量“知名度”也无疑成为行业化的重要指标。

随着经济发展的越来越快,产品品牌化分类越细,在这个过程中品牌发展的机会也就渐多了。那么在不锈钢厨房设备行业,未来不锈钢厨房设备品牌的细分将存在几大机遇。

不锈钢厨房设备健康环保产品品类。如果说上一个30年中国经济的发展特征是粗放式的,并以高能耗、牺牲环境为代价的,那么下一个30年,中国发展方式将得到矫正。因此,符合健康、环保的不锈钢厨房设备产品将获得广阔的品类细分空间。近两年来,关于不锈钢厨房设备不达标的报道,频频见诸于报端,这使得消费者健康意识日益加强,在购买不锈钢厨房设备时,对环保给予了前所未有的重视。正因为如此,进入2006年以来,中国不锈钢厨房设备业兴起了一股环保热潮。国家相关部门对产品环保高度重视,以十环认证为例,国家环保总局对认证企业的各个细节都要求非常严格,而国家建设部力邀品牌不锈钢厨房设备企业参与其筹划的“绿色计划”,也都体现了政府相关部门对不锈钢厨房设备环保的重视。

目前,不锈钢厨房设备市场上的大多数不锈钢厨房设备无论在用材上还是款式上都更上一层次。据了解,这些不锈钢厨房设备在用材上更加环保了,不锈钢厨房设备板材采用的是国家一级标准的不锈钢材料,性能更加稳定。

受益于消费升级的高端品类。经济发展的成果之一就是人们收入的提高和消费能力的增强,在解决了基本需求之后,更高层次的消费潜力开始释放,消费升级成为品类细分的重要动力。这一动力将使几乎各个品牌都存在诞生不锈钢厨房设备高端品类的机会。

高端客户需要有独特的方式来服务,所有的家居产品都要量身定制,就像高级时装一样,高端客户需要的是针对他们个人的独一无二的设计和工艺。这个服务群体具有针对性和专属性。目前一些国际知名的不锈钢厨房设备品牌都已悉数进入中国市场,纯进口的不锈钢厨房设备在设计风格选材用料加工设备及工艺功能配置环保标准等方面确有过人之处。少数追求专业品质讲究不锈钢厨房设备制造历史和讲究家居文化的高消费群体是其忠实的客户。

具有良好心智资源积累的品类。这里所说的“心智资源”是指“实干型”的本土品牌。从现代厨房概念进入中国的上世纪起,中国不锈钢厨房设备业发展时间不长,因此,不锈钢厨房设备消费的“崇洋媚外”之风一直盛行,“国外品牌就是比本土品牌好”已经成为人们的消费思维定势。然而,这种局面在正逐渐被打破。消费者越来越开始更加理性地看待所谓的“国际不锈钢厨房设备品牌”,对本土品牌开始给予越来越多的重视和关注,因此本土不锈钢厨房设备品牌成为许多消费者的首选,特别是在二三线市场,本土品牌更是如鱼得水。并且,目前本土不锈钢厨房设备领导品牌生产的产品已经完全达到甚至超过了国外的标准,并已开始返销到欧美等国家。